maanantai 30. tammikuuta 2012

Häämenu

Ja jos nyt tosiaan ajoissa ollaan oltu kaiken kanssa, niin kyllä, myös tämä alkaa olla kuosissa....
Häämenun valmistaa meidän häihin ystäväni Sirpan Serviisi-pitopalvelu. Toimialueena Helsinki-Espoo-Vantaa. Toiveena meillä oli kreikkalais-espanjalainen menu, sillä ne maut miellyttävät ja eivät ole ihan sitä perushuttua! Tällä hetkellä menu kuullostaa tältä:

Pestohunnutettu savulohi ja yrttikurkut
Limemarinoidut kanavartaat
Kreikkalaiset lihapullat + tsatsiki
Kirkas perunasalaatti
Marinoidut kasvikset (esim. porkkana, kesäkurpitsa, paprika, sipuli)
Feta-pinaattipiirakkaa
Vihersalaattikimara ja kreikkalainen salaatinkastike
Ciapatta + munakoisotahna/tapenade/voi

Raikas mansikka-kermakakku
Valkosuklaamousse
Karkkimalja

Oijoi ja namnam!
Ollaan sulhon kanssa sokerihiiriä ja mieheni on erityisen mieltynyt kermakakkuun, joten siinä mennään perinteisellä kaavalla. Minä olen taas vanukas/vaahto herkkuilija, joten valkosuklaavaahto toimii minulle... Niin ja karkit, höh, tietty!
Juhlamme ovat iltajuhlat, joten siksi päädyimme menussa kylmään noutopöytään. Sitä voi myös helposti hyödyntää yöruokana, kun mitään ei tarvitse uudelleen lämmittää. Ainoastaan jotain ehkä lisätä. Sipsuja? Pähkinöitä? Tai jotain muuta naposteltavaa, kun yllättävä suolanhimo iskee vieraisiin yön pimeinä tunteina...
Tässä Sirpan Serviisin nettisivut, suosittelen!

www.juhlapalvelua.com

Ihan paras leivontablogi!

Käykääs kurkkimassa todella herkullista Tarun leivontablogia. NIIN mageita kakkuja ja leipomuksia! Wau! :)

pullahiiri.com

                                      

Lahden hää- ja juhlamessut 28.1.2012

No niin! Tulihan vierailtua Lahden häämessuilla antia ihmettelemässä. Kuvat löytyvät liikkeeni Snazzy facebook sivuilta! Muutama itselle mieluinen juttu löytyi...

Häät-lehtiä töihin tuleville morsiamille, turkooseja pussukoita "karkeille" omiin juhliin ja pari mielenkiintoista kontaktia.

Revelations valmistaa mittatilauspukuja ja korsetteja vaativaankin makuun. Saa juuri sellaisen puvun josta on itse haaveillut, sopii varsinkin sen henkisille morsiamille, joita ei peruskermakakkulook kiinnosta! www.revelations.fi

mke design-tilauskorut
Helsinkiläinen Minna Kemppainen valmistaa kauniita koruja tilauksesta. Tämä ainakin ratkaisi minun koru-ongelman ja taidan tilata häneltä sekä korvakorut, että rannekorun! www.mkedesign.fi


Ihania metallilankapunoksia kimpussa!

Tämä olisi tosi kaunis, mutta vaatis askartelutaitoja...



Jos tällaisen korun itselleen tilaisi!

Pretty, very pretty...

Hääpuku

Nyt se löytyi!
Maailman kaunein puku talvihäihin!

Löytyy Stillissimasta ja on Cymbelinen mallistoa! Mallistossa oli muitakin kauniita pukuja, tässä linkki sivuille. http://www.cymbeline.com


Hää Dj

Löysin ihan mahtavan sivuston, jossa keskitytään hääjuhlien musiikkipuoleen, äänentoistoon ja valaistukseen. Ehdottoman tärkeää, jos tila on iso ja kuuluvuuden kanssa alkaa tulla ongelmia. Tässä kohtaa luottaisin ammattilaisiin, ellei kotipiiristä löytyisi jotain hifistelijää.... Monta kertaa olen ollut vieraana häissä, joissa joutuu korviaan höristelemään, että kuulisi ohjelman kulun kunnolla.
Oma tilamme on niin pieni ja intiimi, etten itse koe tuota tarvitsevani. Lisäksi veljeni on kunnon hifistelijä, joten koen että musiikkipuoli ja valot saadaan haltuun helposti. Mutta jos juhlamme olisivat vähänkin isommat, ottaisin tälläisen palvelun varmasti!



 

Hääkengät

Yes!! Nyt on poistettu myös kenkäongelma! Ostin Kimppadiilistä lahjakortin verkkokauppaan, joka tekee mittatilauskorkokenkiä. Värivaihtoehtoja tais olla 40 ja sieltä löytyi just eikä melkein turkoosinsinisen väriset, jotka passaa väripilkkuna toimiviin kynttilöihin. Nyt kun vielä löydetään sulhaselle saman värinen kravatti, niin tää pimu on tyytyväinen isolla T:llä!

Tässä linkki kauppaan: http://www.myday.fi

Polttarit

  Ihan vielä ei ehkä ole aika polttareiden, mutta mieheni järjesti minulle niin ihanan ja hauskan yllätyksen viime sunnuntaina ja siitä tämä tuli mieleeni. Asumme siis Lahdessa ja olin jo pari viikkoa aiemmin saanut kutsun viettämään mukavaa päivää hänen kanssaan Vierumäelle. Sunnuntaina sitten lähdimme matkaan ja yllätys olikin erittäin suuri, kun kaarsimme Vaellustalli Toresonin pihaan. Se järjestää eri mittaisia vaelluksia Islanninhevosilla Vierumäen maastossa ja meille oli varattu tunnin retki ihanassa lumisessa luonnossa! En siis ole koskaan (okei, kerran Särkänniemessä 9-v...sitä ei lasketa) ollut hevosen selässä ja minusta hevoset ovat ihania, mutta hiukan pelottavia. Isot hampaat ja kaviot, you know... Mutta nämä pikku-hepat olivat kerrassaan valloittavia kavereita ja niin tottelevaisia. Siellä me sitten menimme maastossa isolla porukalla jonossa pikkuisilla Islanninhevosilla, vaelluksen vetäjä etunenässä jakoi komentoja. Välillä päästiin kokeilemaan ravia, tölttiä ja laukkaakin. Ihan mahtavaa! Varsinkin kun mentiin hyppyyttävää ravia ja tasaisempaa tölttia, niin suusta kuului jatkuva hihitys.... Ja suupielet olivat korvissa!



Polttareihin tämä liittyykin siis siten, ettei yhtään pöllömpi ajatus kerätä koko porukka viettämään polttareita Vierumäelle! Paikasta löytyy kaikenlaisia mahdollisuuksia ja tämä Vaellustalli Toreson tarjoaa varmasti yhden ikimuistoisen osuuden päivään! Suosittelen!
Muita aktiviteetteja voi olla vaikka golf-opetus, salsakurssi tai vaikka zumba. Rentouttavimpana vierailuna päivään on tietysti Resort&Spa-osasto Scandic Vierumäellä. Ihania hoitoja ja saunoja, rentoa rauhallista oleilua ystävien kesken! Ja alueella on majoitusvaihtoehtoja yllin kyllin, kaiken kokoisille ryhmille löytyy varmasti oma vaihtoehtonsa.

www.vaellustallitoreson.fi
Vierumäki Resort & Spa
www.vierumaki.fi

Pöytäkoristeet

Oih ja voi miten mukavaa, kun sai koristuksia jo nyt metsästää! Tarkan markan morsian nimittäin tajusi, että talvihääkoristeiden ostoaika on jo nyt, alennusmyyntejä hyödyntäen. Ei varmasti kesän alennusmyynneistä saa yhtä helposti talvisia koristeita. Tilaan tulee siis valkoiset pöytäliinat, paljon kynttilöitä ja tuikkuja, kiveä ja lasihelmiä. Kynttilöissä valkoisia Finnmarin kukkakynttilöitä (aukeavat poltettaessa kauniiseen kukkamaiseen muotoon), rustiikkisia turkoosin värisiä kynttilöitä väripilkuiksi, sekä isoja ja pieniä tuikkuja. Näin vältytään valtavalta uudelleen sytyttelyltä, kun ainoat kynttilät eivät ole tuikkuja. Lisäksi käydessämme Vierumäen Scandic Resort & Spa osastolla uutena vuotena, oli heillä katossa roikkumassa ihania läpinäkyviä lumitähtiä ja mietinkin mistä he ovat ne ostaneet. Siksi löytäessäni ne Kauppakeskus Karisman Finnmarin myymälästä, olin enemmän kuin tyytyväinen! Tämä poikikin sitten uuden retken Lahden Finnmarin tehtaanmyymälään Hollolassa. Kaunis liike, kannattaa käydä hiplausreissulla! Mukaan tarttui ainakin minulle, yhtä jos toista....
En ole mikään kukkaihminen ja koen että pöydille ei tule kukkalaitteita. Tuntuu vaan turhalta rahanhukalta, sillä juhlamme ovat iltajuhlat. Valkoiset liljat ovat kyllä minun mieleeni, joten jos ehkä yhden kimpun, ehkä...


Kynttilänjalka ja kukkakynttilä Finnmari, "lasirouhe" Kodin Terra.

Sydän Finnmari, "lasirouhe" Kodin Terra.

Kilisevät metallisydämet a.k.a "Anna suukko"-sydämet. Finnmari.

Turkoosi kynttilä Finnmari, lasinen kynttilänjalka Ikea.

"Lumitähdet" Finnmari.

Iso kynttilä (45cm), metallilautanen & kivet Ikea, lasikivet Kodin Terra.

Talviset oksapallot Ikea.
 Kaikkia ihania koristejuttuja, luulen että kaikki tarvittavat jutut alkaa olla hankittu!

Hääkampaus













Tässä liuta kampaajan silmää tällä hetkellä miellyttäviä kampauksia!

Hääohjelmaa ja muita hyviä ideoita juhliin

Hääohjelmaa etsiessä selasin läpi lukemattomia hääsivustoja ja mielipidekirjoituksia. Tässä tähän mennessä löydettyjä hauskimman kuulloisia ohjelmanumeroita:

Ilmapallonpuhkomistanssi

Tanssilattialle kutsutaan x määrä pareja. Kaikille sidotaan ilmapallo nilkkaan, pareille samaan nilkkaan eli molemmille puolille, sitten paritanssiote ja levy soimaan. Kaikki sitten tanssivat (paritanssiote täytyy pitää) ja samalla yrittävät puhkoa muiden parien pallot. Molempien pallojen puhjettua tippuu pelistä ja voittaja on luonnollisesti se pari, jolla on vielä pallo(ja) tallella.

Ilmakitara/bändiskaba

Pienessä sievässä vastakkain 2 bändiä, jotka muodostetaan morsiamen ja sulhasen kavereista ja molemmat vetää ilmakitaraa/rumpuja/bassoa ja jäljelle jäävä yleisö + hääpari valitsee voittajan. palkinnoks esim skumppapullo etc.

Hääboolin ryöstö

Jos hääpari ei lämpeä perinteiselle morsiamen tai sulhasen ryöstölle, voidaan myös booli ryöstää ja laittaa vieraat tekemään boolin eteen jotain pikku tehtäviä...

Tietovisa

Tietovisa on ollu kiva sellaisissa häissä, kun ei tunneta molempia osapuolia niin hyvin. Eli pöydittäin jaetaan vastauslaput ja kynä, sitten kysellään (kysymykset voi olla myös lapuissa) kysymyksiä ja annetaan aina hetki aikaa vastata. Lopuksi kerrotaan vastaukset ja oikeasta vatauksesta saa pisteen. Kysymykset voivat koskea teitä kahta, missä/miten olette tavanneet ja teidän yhteisiä suosikkijuttuja +molempia erikseen. Siinä samalla vähän tutustuu teihin. Palkinto voi olla tässä kisassa joku kiva pikku juttu.
Tarina, joka vaatii täyttämistä

Kirjoitetaan kotona hääparista tarina ja jätetään adjektiivit pois! Sitten vieraat huutelevat adjektiiveja ja kaaso tai bestman kirjoittavat tyhjiin kohtiin sanonut adjektiivit ja lukevat valmiiksi tulleen tarinan!

Huiskutusleikki

”Tutustumisleikki”, jossa (yleisölle annetaan ensin tiedoksi):
... saa huiskuttaa monta kertaa
... saa huiskuttaa ”väärässä” kohdassa tai jos osuu edes lähelle
(Esimerkit alla voi muuttaa mieleisikseen!)
Ja sitten: nyt saavat huiskuttaa ne, jotka…
... ovat morsiamen vanhempia
... ovat sulhasen vanhempia
... ovat morsiamen sukulaisia
... ovat sulhasen sukulaisia
... ovat olleet morsiamen ristiäisissä
... ovat olleet sulhasen ylioppilasjuhlissa
... ovat työntäneet vaunuissa morsianta
... ovat vaihtaneet vaippoja sulhaselle
... ovat käyneet samaa koulua morsiamen kanssa
... ovat kalastaneet sulhasen kanssa
... ovat tanssineet morsiamen kanssa
... ovat pelanneet jalkapalloa tai salibandya sulhasen kanssa
... ovat käyneet lätkämatsissa hääparin kanssa
... kannattavat HIFKiä
... ovat olleet sulhasen kesämökillä
... muistavat morsiamen syntymäpäivän päivämäärän
... ovat olleet hääparin muuttoapuna
... ovat olleet työpalaverissa morsiamen tai sulhasen kanssa
... aikovat esiintyä tämän illan aikana
... ovat tulleet pitämään hauskaa ja juhlimaan
... ovat täällä kuokkavieraina
... eivät ole saaneet vielä huiskuttaa
... haluavat toivottaa tuoreelle avioparille paljon onnea!

Kaulinleikki 

Vieraiden joukkoon laitetaan kaksi kaulinta, jossa toisessa on punaiset ja toisessa siniset silkkirusetit. Kaulimet pitää toimittaa mahdollisimman nopeasti morsiusparille siten, että jokainen naispuolinen kirjoittaa nimensä punarusettiseen kaulimeen ja jokainen miespuolinen sinirusettiseen kaulimeen. Morsiusparista sillä, joka saa ensimmäisenä valmiin kaulimen haltuunsa, on valta talossa.
Toimii myös ”vieraskirjana”

Onnitteluvideo:

Etukäteen määritelty läheinen kuvaaja (meidän juhlassa minun veljeni) kuvaa ihmisiltä onnitteluja, ohjeita ja neuvoja hääparille. Tästä jää varmasti hauska ja kiva muisto hääparille!
Aika toimivilta tuntuvat, katsellaan nyt mitkä näistä sitten valikoituu mukaan varsinaiseen ohjelmaan ja löytyykö vielä lisää jotain varteenotettavia vaihtoehtoja!

Muita hyviä ideoita mitä olen löytänyt:

Vilttejä ulko-oville talvihäihin. Esim. Ikeasta löytää todella edullisia vilttejä, joita voi itse katsomansa määrän hankkia ulko-oville ulkona vierailua varten. Vieraiden ei aina tarvitse etsiä päällystakkiaan sen vuoksi. Voisin veikata että 10-15kpl tulee riittämään meidän häihin, jonne tulee alle 50hlö.
Wc:n tarvikekorit. Voivat sisältää esim. nenäliinoja, purkkaa, päänsärkylääkkeitä, laastaria, siteitä, pienet sakset etc. Kumpaankin vessaan oma korinsa, varmasti vieraista mukavan huomaavaista.
Istumajärjestyskartta. Tuloaulan tuntumaan istumajärjestyskartta, johon voi myös kirjoittaa nimen viereen sulkuihin kuka kyseinen henkilö on (esim. morsiamen serkku, sulhasen hyvä ystävä). Auttaa löytämään oman paikan ja voi myös tsekata vieruskaverin nimen, jos pääsi unohtumaan....

Tässähän näitä, lisätään listaan kun hyviä juttuja tulee mieleen!

Kaasot, ihanat kaasot!

Toimin omassa liikkeessäni kampaajana ja meikkaajana. Olen kaunistanut vuosien varrella lukemattomia morsiamia, elänyt heidän kanssa iloisia ja jännittäviä hetkiä. Se on ollut toisinaan mahtavaa ja toisinaan myös hermoja raastavaa. Tärkeintä varmaan on ollut osata itse olla iloinen, rento, mutta asiansa osaava. Kaasot voivat parhaimmillaan auttaa lukemattomissa asioissa, mutta kampauksen kohdalla olen tullut eri tulokseen. Koen vahvasti, että morsian saattaa olla koekampaus tilanteessa niin hermostunut aluksi, että kaasojen omat monet mielipiteet kampauksen koosta ja paikasta saattavat äkkiä repiä morsiamen mielen moneen osaan. Ja se ei kampauksen suunnittelua juurikaan helpota. Parempi olisi antaa ammattilaisen ja morsiamen kahden kesken suunnitella kampaus, niin ei ole liian montaa kokkia samassa sopassa. Kampaamoissa on kuitenkin kampauskirjoja ja kampauksia tekevät ammattilaiset osaavat varmasti näyttää kaikki hyvät vaihtoehdot morsiamelle! Näin hän voi keskittyä tasan ja vain itseensä ja siihen mikä morsiamen omaa silmää miellyttää, eikä yrittää miellyttää montaa sopankeittäjää.
Koemeikki tehdään yleensä samalla kuin koekampaus, jos tämä pakettina otetaan. Voisin sanoa, että yleisin toive on tehdä näyttävät kauniit silmät (lisäripsitupsut ehdottomasti!!) ja huulimeikki neutraalimpi. Yleisesti ottaen tehdessäni itse häämeikkejä, sävyt ovat useimmiten neutraaleja (vaalea, kulta, ruskea, pronssi etc.) ja perusidea on korostaa hyvät puolet ja tehdä kestävä hyvä kuulas pohja. Olen tällä hetkellä käyttänyt EvaGarden meikkisarjaa pohjan tekemiseen ja sillä on menty muutaman kesän 32-36c helteet... PYSYI!! Toisella kerralla olin itse paikan päällä kestoa ihmettelemässä, kun hyvä ystäväni meni naimisiin tällaisena hyvinkin "hikisenä" päivänä. Harvemmin sitä morsiamen kanssa tehdään kampausta ja meikkiä alusvaatteisillaan kuumuuden takia!
Myös kaasojen valinta on yksi, mihin olen todennut morsiamien kertomusten perusteella olevan seikka, johon kannattaa kiinnittää huomiota. Koska päivään sisältyy paljon organisointia, ohjelman suunnittelua, lankojen käsissä pitelyä ja aikataulutusta, ei ehkä kannata hommaan valita sellaista ystävää jolle kyseiset asiat olisivat täysin vieraita. Minulla on onni siinä että omaan kolme ystävää, jotka sopivat tähän puuhaan täydellisesti. Ja pitävät asioiden suunnittelusta ja organiseeraamisesta. Olin todella iloinen, kun he pyytäessäni ottivat tehtävän vastaan iloisesti!
Olemme jo kaasojen ja mieheni kanssa aloittanut ohjelman rakentavan suunnittelun, miettinyt tilan toimivuutta ja polttaritoiveita. Eli ajoissa ollaan kaiken kanssa! Koen, että tämä on hyvä siksi ettei tarvitse koko kesää viettää suunnitellen vaan voimme pitää kesällä pitkän breikin ja palata loppujärjestelyihin syksyllä. En aio olla morsian, joka koko vuoden piinaa kaasojaan ja itseään vatkaamalla edestakaisin toiveiden kanssa. Se mitä päätetään, pysyy ja pitää.
Olemme mieheni kanssa valmistautuneet hyvin erikoisella tavalla häihin. Liv-kanavalta tulee Bridezilla-ohjelma, jota katsoessa aina muistaa että less is more.... Ohjelma on kaikessa hulluudessaan hauska tapa muistaa, miten ihanaa on olla ihan tavallinen. Ja normaali. Mutta suosittelen, varsinkin niille joilla mopo lähtee pahasti käsistä jo ensi metreillä. Hulluin asia, mihin ohjelmassa on kiinnittänyt huomiota on se, että morsiamet puhuvat MINUN häistäni. Öööh, eikös sen pitäisi olla MEIDÄN??

Kun häähössöksi muuttui hän...

Ohhoh, voihan sitä itsensäkin yllättää toisinaan. Minä, joka en ajatellut viettää hääjuhlia vaan karata naimisiin kahden kesken. Minä, joka mieluummin menisin suoraan häämatkalle ja ottaisin hääkuvat matkan varrelta lämpimän yön helliessä yhteistä matkaa aloittaviaan. Minä, joka olen katsonut lukemattomat häihin valmistautumiset työnsä puolesta kampaajana ja meikkaajana ja miettinyt että onko mitään järkeä....
Näköjään on. Maailman ihanimman kosinnan jälkeen, kävimme miettimään jos kuitenkin olisi mahdollista juhlat järjestää läheisille ystäville. Ihan siksi, että hetki olisi ihanaa jakaa muidenkin kanssa!  Meidät siis vihitään notaarin toimesta joulukuussa torstaina 20. päivä. Päivä on vaan meille merkityksellinen, sillä se on tasan vuosi kihlauksesta ja myös minun syntymäpäiväni.  Kylmän virastotalon sijaan olemme nyt päätyneet kotivihkimiseen. Näin voimme pyytää perheen ja lähisuvun meille ja pitää samalla pienimuotoisen juhlatilaisuuden. Varsinainen hääjuhla vietetään näillä näkymin saman viikon lauantaina. Talvihäät, ah, ihanat talvihäät!

Kosinnasta on siis tosiaan n.kk ja häähössölle on siinä ajassa jo käynyt näin... Vihkijä varattu, hääpaikkoja metsästetty/tarjouspyyntöjä pyydetty, hääpaikka löytynyt ja varattu, koristeet alennusmyynneistä ostettu, kaasot valittu, juhlaohjelman runkoa mietitty ja polttaritoiveet kerrottu, valokuvaaja varattu, pitopalvelu varattu ja menua varten speksit annettu, budjettilaskelmat tehty, hääpukumalli löytynyt -kysely ompelijalle lähetetty, kutsukorttiteksti keksitty, häähotelli varattu ja vieraille huonetarjous kyselty....

Hääpaikaksi valikoitui Lahden sijaan Espoo ja sieltä Soukan venekerhon paviljonki. Tämä siksi koska mikään ei sinällään vedä meitä Lahteen ja Soukan juhlatila on hyvällä, rauhallisella paikalla ja tunnelmallisempi moniin Lahden paikkoihin nähden. Ja tilaan saa viedä omat tarjoilut, joka tekee juhlien järjestämisestä edullisemman välittömästi.

Ihania, tunnelmallisia ja varteenotettavia paikkoja Lahden seudulla olivat kuitenkin Kalliokammi Vierumäellä (38hlö max), Lossinrannan Viinitupa (uusi juhlatila, n.50hlö, kyselyt www.q-link.fi), Lehmonkärki Ometta-juhlatila Asikkalassa (mahtui 80-90hlö alas ja yläparvelle tarvittaessa lisää). Pääkaupunkiseudulla mielenkiinnon herätti Winecellars-viinikellari Helsingin keskustassa (50hlö max) ja Albergan kartanon holvikellari Espoossa (60-70hlö). Albergan kartano olisi ollut edullisempi kuin Soukan juhlatila, mutta halusimme ehdottomasti, että tilassa saa polttaa kynttilöitä ja sitä ei kartanon tiloissa paloturvallisuuden vuoksi sallittu. Mutta jos etsii tunnelmallista ja pientä juhlatilaa, noi kannattaa tsekata! Kumpaankin edellä mainituista pääkaupunkiseudun tiloista sai viedä myös omat tarjoilut, kuten Soukkaankin.